烤爐
烤爐適用于各種醒發(fā)或未醒發(fā)面團(tuán)的烘焙、熟化，主要用于面包、餅干等的烘焙。配合針式和面機(jī)、面團(tuán)成型機(jī)、試驗(yàn)面條機(jī)等產(chǎn)品，可以快速、可靠、簡便地獲取您所需要的烘焙成品。
| 1、儀器工作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V，頻率50/60HZ；環(huán)境溫度：15℃-45℃；環(huán)境相對(duì)濕度：10%～85% 2、功率：3000W 3、托盤數(shù)量4個(gè) 4、采用旋轉(zhuǎn)托盤，樣品受熱均勻 5、主軸回轉(zhuǎn)周期：55s 6、具有溫度調(diào)節(jié)功能，以滿足不同的樣品烘焙要求 7、溫度調(diào)節(jié)范圍：150–250℃ ★8、5寸彩色液晶屏預(yù)設(shè)溫度和當(dāng)前溫度信息 9、通過觸摸形式設(shè)置預(yù)定溫度 ★10、內(nèi)置定時(shí)器，具備精準(zhǔn)定時(shí)提醒功能 11、溫度控制精度：±2℃ 12、配置標(biāo)準(zhǔn)面包聽8個(gè)，滿足國家標(biāo)準(zhǔn)制作面包的需求 配套設(shè)備：主機(jī)1臺(tái)、電控門鑰匙 2把、面包聽（100g） 8個(gè)、隔熱防燙手套1雙、不銹鋼食品夾子1個(gè)、地腳墊扳（PVC 10mm×50mm×100mm）4個(gè) |